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    bicarbonato de sodio CAS:144-55-8

    Nombre : Bicarbonato de sodio Número CAS: 144-55-8 Apariencia: Polvo blanco o cristales finos opacos del sistema monoclínico Fórmula molecular: CHNaO3 Peso molecular:  84,01 Punto de fusión: >300 °C(lit.) PAQUETE: 25KG/BOLSA  

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Nº CAS 532-32-1

Nombre: Benzoato de sodio          

Nº CAS: 532-32-1

Número EINECS : 208-534-8

Apariencia : gránulos blancos o polvo cristalino

Fórmula molecular: C7H5NaO2

Peso Molecular: 144.1032

Densidad: 1,44 g/cm³

Punto de fusión: 300 ℃

Punto de ebullición: 249,3°C a 760 mmHg

Punto de inflamación: 111,4°C

Solubilidad en agua: soluble

Presión de vapor: 0,0122 mmHg a 25 °C

  • Detalles del producto


Descripción :

La fórmula química del benzoato de sodio es C7H5NaO2, que es un gránulo blanco o polvo cristalino, inodoro o con ligero olor a benjuí, ligeramente dulce, astringente, con una masa molecular relativa de 144,12, estable en el aire, fácilmente soluble en agua, y su contenido acuoso solución. El pH es 8 y es soluble en etanol.

 

El ácido benzoico y sus sales son agentes antimicrobianos de amplio espectro, pero su eficacia antimicrobiana depende del pH de los alimentos. A medida que aumenta la acidez del medio, se potencian sus efectos bactericidas y bacteriostáticos, pero en medio alcalino, los efectos bactericidas y bacteriostáticos se pierden. El valor de pH óptimo de su anticorrosión es 2.5~4.0.


Aplicación :

1. El benzoato de sodio se usa principalmente como conservante de alimentos y también se usa en la preparación de medicamentos, colorantes, etc.

2. El benzoato de sodio se utiliza en la industria farmacéutica y en la investigación genética de plantas, así como en colorantes intermedios, fungicidas y conservantes.

3. Conservantes; Antimicrobianos.

4. El benzoato de sodio también es un importante conservante de alimentos de tipo ácido. Se convierte en la forma efectiva de ácido benzoico con el uso. Además, también se puede utilizar como conservante para piensos.

5. El benzoato de sodio se utiliza como aditivos alimentarios (conservantes), fungicidas en la industria farmacéutica, mordientes en la industria de los tintes, plastificantes en la industria del plástico y como intermediarios en síntesis orgánicas como las especias.

6. El benzoato de sodio se usa como codisolvente en la prueba de bilirrubina sérica, aditivo alimentario (conservante), bactericida en la industria farmacéutica, mordiente en la industria de los colorantes, plastificante en la industria del plástico y también se usa como intermediario en la síntesis orgánica, como el cuerpo de las especias.


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