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Un estudio universitario de purdue ha mapeado una serie compleja de vías que controlan la forma de las células vegetales. Los hallazgos son un paso importante hacia la personalización de cómo las plan...
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aditivos alimentariosson sustancias añadidas a los alimentos para conservar el sabor o mejorar su sabor, apariencia u otras cualidades. algunos aditivos se han usado por siglos; por ejemplo, preservar...
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Sorbitol de grado médico El sorbitol se produce por hidrogenación de glucosa en presencia de un catalizador de níquel. El sorbitol es una sustancia cristalina incolora e inodora que es fácilmente solu...
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El benzoato de sodio es un conservante alimentario común. Es la sal de sodio del ácido benzoico y tiene la fórmula química C7H5NaO2. El benzoato de sodio se utiliza en una amplia gama de productos ali...
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La polidextrosa es un carbohidrato complejo que se usa comúnmente como ingrediente alimentario y fibra dietética. Éstos son algunos puntos clave sobre la polidextrosa: 1. Composición y producción: La ...
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El propionato de calcio es un aditivo alimentario que se utiliza comúnmente como conservante en diversos productos alimenticios. Aquí hay información sobre el propionato de calcio: 1. Función: El prop...
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El acetato de calcio es un compuesto químico que consta de cationes de calcio (Ca2+) y aniones de acetato (CH3COO-). Aquí hay información sobre el acetato de calcio: 1. Fórmula química: El acetato de ...
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Direct Black 22, como tinte, cumple varias funciones según su aplicación: Coloración: La función principal de Direct Black 22 es proporcionar un color negro intenso a diversos materiales, como textile...
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El tripolifosfato de sodio es un cristal en polvo blanco con buena fluidez y fácilmente soluble en agua. Su solución acuosa es alcalina. Se usa comúnmente en alimentos como agente de retención de agua...
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aplicación 1) Industria alimentaria. El sorbato de potasio, como conservante alimentario menos tóxico, se utiliza ampliamente en las industrias procesadoras de alimentos y piensos, así como en industr...
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Título: Buscando los dulces secretos del Acesulfame-K El acesulfamo-K es un edulcorante artificial ampliamente utilizado en alimentos y bebidas para proporcionar dulzura y reducir la ingesta calórica....
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