La dextrosa es un tipo de azúcar que se deriva del almidón de maíz u otra fuente de almidón. Pertenece al grupo de azúcares simples conocidos como monosacáridos y tiene la misma fórmula química que la...
El monohidrato de dextrosa , también conocido como monohidrato de glucosa o simplemente dextrosa, es una forma de glucosa comúnmente utilizada en las industrias alimentaria y farmacéutica. Es un azúca...
La dextrosa anhidra es otra forma de glucosa comúnmente utilizada en las industrias alimentaria, farmacéutica y médica. A diferencia de la dextrosa monohidrato, que contiene una molécula de agua por c...
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