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Nombre : bola de benzoato de sodio/granular
Nº CAS: 532-32-1
Fórmula molecular: C7H5NaO2
Peso Molecular: 144.1032
Punto de fusión: >300°C
Punto de ebullición: 249,3°C a 760 mmHg
Densidad: 1,44 g/cm3
Estructura molecular :
Descripción :
Bolas/gránulos de benzoato de sodio Nº CAS: 532-32-1, es una sustancia orgánica. Son partículas blancas. Olor inodoro o ligeramente benjuí. Tiene un sabor ligeramente dulce y astringente. Es estable en el aire, fácilmente soluble en agua y soluble en etanol, glicerol y metanol. Después de ingresar al cuerpo, el benzoato de sodio sufre un proceso de biotransformación y se excreta con la orina sin acumularse en el cuerpo. Mientras esté dentro del rango de dosis normal, es inofensivo para el cuerpo humano y es un conservante seguro. También se puede utilizar en bebidas carbonatadas, jugo de frutas concentrado, margarina, base de goma, mermelada, jalea, salsa de soya, etc.
Aplicación :
Bolas/gránulos de benzoato de sodio CAS NO.:532-32-1 es un conservante. Tiene efectos antibacterianos y antibacterianos en condiciones ácidas. Es más utilizado en alimentos ácidos como aderezos para ensaladas (vinagre), bebidas carbonatadas (carbonatadas), mermeladas y jugos (ácido cítrico), kimchi (vinagre) y condimentos. También se utiliza como conservante en medicamentos y cosméticos. Como aditivo alimentario, el valor E del benzoato de sodio es E211.
Especificación :
CERTIFICADO DE ANÁLISIS
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