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Acetato de calcio CAS: 62-54-4

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Acetato de calcio CAS: 62-54-4

  • El acetato de calcio CAS 62-54-4 es una partícula cristalina blanca o un polvo cristalino, con un ligero olor a ácido propiónico.

  • Apariencia: polvo cristalino blanco

  • CAS No:

    62-54-4
  • Application:

    Food Additive
  • Specification:

    99%
  • Packaging:

    25kg/bag
  • Detalles del producto

Aditivos alimentarios Conservante Acetato de calcio

El acetato de calcio CAS 62-54-4 es una partícula cristalina blanca o un polvo cristalino, con un ligero olor a ácido propiónico. Estable al calor ya la luz, fácilmente soluble en agua. El acetato de calcio se puede utilizar en pan, galletas, queso y otros alimentos como conservante, antiséptico en la industria de piensos y aditivo mineral. También se puede utilizar en la industria farmacéutica y de piensos.




Especificación:

Acetato de calcio anhidro grado farmacéutico USP
Acetato de calcio monohidrato Grado industrial
Acetato de calcio monohidrato Grado alimenticio FCC
Acetato de calcio monohidrato Pharma USP
 * Consulte el Certificado de análisis para obtener datos específicos del lote.


 Solicitud:

1) El acetato de calcio se puede utilizar como agente antifúngico, agente de fermentación de la masa, regulador, tampón, mejorador de tejidos, agente de curado, suplemento nutricional, agente quelante en la industria alimentaria, como agente de fermentación de productos para hornear y pasteles.

2) El acetato de calcio se puede utilizar como agente auxiliar de fermentación, agente amortiguador, agente de curado (gelificación) de pan y galletas, modificador de tejido de los productos cárnicos de alimentos de levadura, etc. Puede aumentar el poder sacarificante y la capacidad de fermentación cuando se utiliza en la elaboración de cerveza. .
3) En la enfermedad renal, los niveles de fosfato en la sangre pueden aumentar (lo que se denomina hiperfosfatemia) y provocar problemas óseos. El acetato de calcio se une al fosfato en la dieta para reducir los niveles de fosfato en la sangre.
4) En general, el acetato de calcio se puede usar como agente quelante, agentes antibacterianos; Estabilizador de moho, gránulo lento, agente más aromático; Conservantes, Fennan; Regulador de PH, Auxiliares de procesamiento.



Embalaje:

25 kg/bolsa

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