Vitamina B 6 CAS NO.58-56-0 como origen de aditivos alimentarios de China.
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N ombre: Vitamina B 6 (Clorhidrato de Piridoxina)
Nº CAS: 58-56-0
Apariencia: polvo de cristal blanco
Fórmula molecular: C8H11ClNO3
Peso Molecular: 204.6314
Punto de fusión: 214 ℃
Solubilidad en agua: 0,1 g/ml (20 ℃)
Usos: potenciador nutricional
estructura molecular :
Descripción :
La vitamina B6, también conocida como piridoxina, es una vitamina soluble en agua. Se destruye fácilmente por la exposición a la luz o los álcalis y no es resistente a las altas temperaturas. El clorhidrato de piridoxina es un cristal o polvo cristalino blanco o blanquecino; es inodoro, sabe agrio y amargo; cambia de calidad cuando se expone a la luz. Es fácilmente soluble en agua y ligeramente soluble en etanol. La solución acuosa es ligeramente ácida. La piridoxina es una vitamina alcohólica. Es una estructura relativamente estable y puede resistir el calor en soluciones ácidas o alcalinas. La vitamina B6 es más abundante en la levadura, el hígado, los cereales, la carne, el pescado, los huevos, los frijoles y los cacahuetes.
Especificación :
CERTIFICADO DE ANÁLISIS
Paquete: