Aditivos alimentarios Conservante Citrato de potasio Citrato de potasio CAS: 866-84-2 , también conocido como citrato de potasio y citrato de tripotasio. Un citrato con la fórmula C6H5K3O7 y un peso molecular de 306.39500. Es una partícula cristalina o polvo cristalino de color blanco o amarillento, inodoro, salado, fresco, delicable, soluble en agua y casi insoluble en etanol. Densidad relativa 1,98. Calentar a 230 ℃ para derretir y descomponer. Especificación: Citrato de potasio de grado farmacéutico Citrato de potasio de grado industrial Citrato de potasio de grado alimenticio * Consulte el Certificado de análisis para conocer los datos específicos del lote. Aplicación: 1) Regulador de acidez, quelante, estabilizador, etc. Nuestro citrato de potasio regulador puede ser utilizado en todo tipo de alimentos, de acuerdo a las necesidades de producción de uso adecuado. Médicamente, se puede utilizar para controlar el ácido úrico o la cistina de los cálculos renales o en ellos, y para prevenir la hipopotasemia y la orina alcalinizada. 2) Se utiliza como tampón, agente quelante, estabilizador, antioxidante, emulsionante y saborizante en la industria alimentaria. El citrato de potasio también se puede usar en leche y productos lácteos, jalea, mermelada, carne, bocadillos de gel de agua enlatados, emulsificación de queso, conservación de cítricos, etc. Se usa en la industria farmacéutica para la hipopotasemia y la deficiencia de potasio y la alcalinización de la orina.
3) Se utiliza como conservante, estabilizador y tampón de pH, etc. Nuestra NORMATIVA PAÍS PUEDE UTILIZARSE PARA TODO TIPO DE ALIMENTOS, NECESITAN UTILIZARSE DE ACUERDO A LA PRODUCCIÓN.
Embalaje: 25 kg/bolsa