Aditivos alimentarios Conservante  Nisina Nisina CAS: 1414-45-5 es una partícula cristalina blanca o polvo cristalino, con un ligero olor a ácido propiónico. Estable al calor ya la luz, fácilmente soluble en agua. El acetato de calcio se puede utilizar en pan, galletas, queso y otros alimentos como conservante, antiséptico en la industria de piensos y aditivo mineral. También se puede utilizar en la industria farmacéutica y de piensos. Especificación: Nisina    de grado farmacéutico  Nisina  de grado industrial Nisina    de grado alimentario   * Consulte el Certificado de análisis para conocer los datos específicos del lote.  Aplicación: 1)  La nisina es Se utiliza en productos cárnicos, productos lácteos, productos enlatados, mariscos, bebidas, jugos de frutas, huevos líquidos y productos de huevo, condimentos, tecnología de elaboración de cerveza, productos horneados, alimentos preparados, especias aromáticas, cosméticos y otros campos. 2)  La nisina es una adición a los alimentos que puede reducir en gran medida la temperatura de esterilización de los alimentos, acortar el tiempo de esterilización de los alimentos, de modo que los alimentos puedan mantener la composición nutricional, el sabor y el color originales. 3)  La nisina  se encuentra en productos lácteos, productos cárnicos, bebidas de frutas, bebidas de proteínas vegetales, cerveza y otros de uso generalizado. La lactoestreptosina se ha utilizado en los siguientes aspectos: A. En productos lácteos, como queso, leche esterilizada y leche saborizada, la dosis es de 1-10 mg/kg. B. Utilizado para alimentos enlatados, como piña, cereza, manzana, melocotón, frijoles verdes enlatados y salsa de tomate, la dosis es de 2-2,5 mg/kg. C. Para alimentos cocidos, como pudín. 4)  La nisina  es un agente antimicrobiano de espectro reducido que solo mata e inhibe las bacterias grampositivas, no las levaduras, las bacterias gramnegativas ni los mohos. Nuestro país especifica que se puede utilizar para productos cárnicos y lácteos, la dosis máximaes de 0,5g / kg; Uso máximo0,2g/kg en bebidasy latas de proteína vegetal. Embalaje: 25kg/bolsa

Aditivos alimentarios Conservante  Natamicina Natamicina CAS: 7681-93-8  es un polvo cristalino de color blanco casi inodoro a amarillo cremoso, la forma cristalina de natamicina es muy estable. Muy baja solubilidad en agua y en la mayoría de los solventes orgánicos. A temperatura ambiente, 1 litro de agua pura es soluble en unos 50 mg, que es una solubilidad baja ideal para el tratamiento superficial de los alimentos. Cuando el pH está por debajo de 3 o por encima de 9, la solubilidad de la natamicina mejora mucho, pero también disminuye su estabilidad. La natamicina tiene una solubilidad ligeramente mayor en algunos solventes orgánicos, como el n-butanol, el propilenglicol, etc., pero es necesario considerar si estos solventes pueden usarse en los alimentos producidos. Especificación:  Alimentación de natamicina    de grado farmacéutico  de natamicina  grado Natamicina    Grado alimentario   * Consulte el Certificado de análisis para obtener datos específicos del lote.  Aplicación: 1)  La natamicina  se  usa ampliamente en queso, productos cárnicos, pasteles, jugos de frutas y otros alimentos en todo el mundo. El producto se refina a partir de Streptomyces natalensis mediante una fermentación profunda y un proceso de extracción de varios pasos. La preparación es una mezcla de 50% de natamicina y 50% de lactosa. 2)  La natamicina   es un agente antimoho. Tiene un buen efecto anti-moho cuando se usa en la superficie de los alimentos expuestos al aire donde el moho es fácil de proliferar. El uso de queso fermentado puede inhibir selectivamente la reproducción de moho y permitir el crecimiento y metabolismo normal de las bacterias. El producto debe almacenarse en un lugar bien sellado, sin luz solar directa, <15 ℃. 3)  La natamicina  es un antibiótico polieno antifúngico que inhibe el crecimiento fúngico al unirse específicamente al ergosterol. A diferencia de la nistatina y la filipinomicina, la natamicina no altera la permeabilidad de la membrana. Embalaje: 25kg/tambor

Aditivos alimentarios Conservante Citrato de potasio Citrato de potasio CAS: 866-84-2 , también conocido como citrato de potasio y citrato de tripotasio. Un citrato con la fórmula C6H5K3O7 y un peso molecular de 306.39500. Es una partícula cristalina o polvo cristalino de color blanco o amarillento, inodoro, salado, fresco, delicable, soluble en agua y casi insoluble en etanol. Densidad relativa 1,98. Calentar a 230 ℃ para derretir y descomponer. Especificación: Citrato de potasio  de grado farmacéutico Citrato de potasio  de grado industrial Citrato de potasio   de grado alimenticio   * Consulte el Certificado de análisis para conocer los datos específicos del lote.  Aplicación: 1) Regulador de acidez, quelante, estabilizador, etc. Nuestro citrato de potasio regulador puede ser utilizado en todo tipo de alimentos, de acuerdo a las necesidades de producción de uso adecuado. Médicamente, se puede utilizar para controlar el ácido úrico o la cistina de los cálculos renales o en ellos, y para prevenir la hipopotasemia y la orina alcalinizada. 2) Se utiliza como tampón, agente quelante, estabilizador, antioxidante, emulsionante y saborizante en la industria alimentaria. El citrato de potasio también se puede usar en leche y productos lácteos, jalea, mermelada, carne, bocadillos de gel de agua enlatados, emulsificación de queso, conservación de cítricos, etc. Se usa en la industria farmacéutica para la hipopotasemia y la deficiencia de potasio y la alcalinización de la orina. 3)  Se utiliza como conservante, estabilizador y tampón de pH, etc. Nuestra NORMATIVA PAÍS PUEDE UTILIZARSE PARA TODO TIPO DE ALIMENTOS, NECESITAN UTILIZARSE DE ACUERDO A LA PRODUCCIÓN. Embalaje: 25 kg/bolsa