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Propionato de calcio CAS: 4075-81-4

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    La empresa Anhui Sinotech selecciona estrictamente productos GMP, respalda el registro de clientes y brinda servicios profesionales a clientes químicos en el mercado global.Compre  bola de benzoato de sodio / Granular CAS NO.: 532-32-1 , consulte Anhui Sinotech.   Nombre :   bola de benzoato de sodio/granular Nº CAS:   532-32-1 Fórmula molecular: C7H5NaO2 Peso Molecular:   144.1032 Punto de fusión: >300°C Punto de ebullición:  249,3°C a 760 mmHg Densidad: 1,44 g/cm3 Estructura molecular : Descripción : Bolas/gránulos de benzoato de sodio Nº CAS: 532-32-1, es una sustancia orgánica. Son partículas blancas. Olor inodoro o ligeramente benjuí. Tiene un sabor ligeramente dulce y astringente. Es estable en el aire, fácilmente soluble en agua y soluble en etanol, glicerol y metanol. Después de ingresar al cuerpo, el benzoato de sodio sufre un proceso de biotransformación y se excreta con la orina sin acumularse en el cuerpo. Mientras esté dentro...

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    Anhui Hicare Biotech Co., Ltd selecciona estrictamente productos de aditivos alimentarios, respalda el registro de clientes y brinda servicios profesionales a clientes en el mercado global. Compre sacarina sódica 8-12 Mesh CAS NO.: 128-44-9 , consulta Anhui Hicare Biotech Co .,Limitado.      N ombre:   Sacarina Sódica 8-12 Malla Nº CAS:   128-44-9 Fórmula molecular: C7H4NO3SNa Punto de fusión : >300°C temperatura de almacenamiento: 0-6°C Olor: inodoro o con un ligero olor aromático Solubilidad en agua : >=10 g/100 mL a 20 ºC Estructura molecular : Descripción : Sacarina de sodio 8-12 mesh CAS NO .: 128-44-9 , la dulzura es 200-500 veces mayor que la de la sacarosa, generalmente 300 veces. Es fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol y la solución acuosa es ligeramente alcalina. Tiene pocas calorías y no es absorbido por el cuerpo humano, y puede excretarse automáticamente en la orina y las heces. Se utiliza como sustituto de...

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Propionato de calcio CAS: 4075-81-4

  • CAS No:

    4075-81-4
  • Application:

    food preservative
  • Specification:

    FCC,E281
  • Packaging:

    25kg/bag
  • Pago:

    T/T
  • origen del producto:

    Tianjin,China
  • Appearance:

    white powder
  • la orden mínima:

    1000kgs
  • Plazo de ejecución:

    7-15days
  • Detalles del producto
Aditivos alimentarios Conservante Propionato de calcio Propionato

de calcio CAS: 4075-81-4 es un gránulo cristalino blanco o polvo cristalino. Inodoro o ligeramente olor a ácido propiónico, higroscópico, soluble en agua, insoluble en alcohol.

Especificación: Propionato 

de calcio Anhidro grado farmacéutico Propionato  de calcio monohidrato Grado industrial Propionato  de calcio  monohidrato Grado alimenticio FCC Acetato de calcio monohidrato Pharma E281  * Consulte el Certificado de análisis para obtener datos específicos del lote.  Aplicación: 1)








El efecto bacteriostático del conservante ácido húmedo líquido de propionato de calcio se ve afectado por el PH del medio ambiente. La concentración inhibitoria mínima fue del 0,01 % a PH5,0 y del 0,5 % a PH6,5. En medio ácido, tiene un fuerte efecto inhibidor sobre todo tipo de moho, bacilo aeróbico o bacilo gramnegativo. Tiene un efecto especial en la prevención de la producción de aflatoxina, pero casi no tiene ningún efecto sobre la levadura. Además, también actúa como conservante de alimentos.

2) Utilizado como conservante de alimentos y agente de prevención de moho, tiene un amplio efecto inhibitorio sobre el moho, la levadura y las bacterias.


3) Utilizado como reactivo analítico


4) El propionato de calcio también es un conservante ácido de alimentos cuyo efecto bacteriostático se ve afectado por el pH del medio ambiente. La concentración inhibitoria mínima fue del 0,01 % a Ph 5,0 y del 0,5 % a Ph 6,5. En medio ácido, tiene una fuerte inhibición sobre todo tipo de mohos, bacilos Gram-negativos o bacilos aerobios. Tiene un efecto especial en la prevención de la producción de aflatoxina, pero casi no tiene ningún efecto sobre la levadura. En la industria alimentaria, se utiliza principalmente en vinagre, salsa de soja, pan, pasteles y productos de soja, el uso máximo (ácido propiónico, el mismo a continuación) 2,5 g/kg; El uso máximo en productos crudos húmedos es de 0,25 g/kg. También se puede utilizar como agente de prevención de moho en los piensos.


5)  Utilizado como conservante para panes, pasteles y quesos, y como inhibidor de moho para piensos. Como conservante de alimentos, el propionato de calcio se usa principalmente en el pan porque el propionato de sodio eleva el ph del pan y retrasa la fermentación de los fideos crudos. El propionato de sodio se usa a menudo en pasteles porque la levadura de los pasteles se realiza con un agente de levadura sintético y no hay problemas de desarrollo de levadura causados ​​por el aumento del pH. Como conservante de alimentos, el propionato de sodio es mejor que el propionato de calcio. Pero el propionato de calcio es más estable que el propionato de sodio. El propionato en alimentos además de pan, pasteles, queso, etc., también se puede usar en salsa de soya para prevenir el moho e inhibir la re-fermentación.En medicina, el propionato se puede utilizar como polvo, solución y ungüento para tratar enfermedades causadas por hongos parasitarios de la piel. El ungüento (líquido) contiene 12,3 % de propionato de sodio, polvo, 15 % de propionato de calcio.



Embalaje:

25kg/bolsa


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