¿Son seguros los conservantes de alimentos para el consumo a largo plazo? Introducción En la industria alimentaria moderna, los conservantes se han convertido en ingredientes omnipresentes que ayudan ...
¿Se eliminará gradualmente el benzoato de sodio de los alimentos y bebidas? Papel actual del benzoato de sodio El benzoato de sodio, un conservante ampliamente utilizado, inhibe eficazmente el crecimi...