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Título: Buscando los dulces secretos del Acesulfame-K El acesulfamo-K es un edulcorante artificial ampliamente utilizado en alimentos y bebidas para proporcionar dulzura y reducir la ingesta calórica....
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¿Qué es el monohidrato ácido cítrico? Introducción: En la vida cotidiana, a menudo estamos expuestos a una variedad de sustancias químicas, y un compuesto muy importante y versátil es el monohidrato á...
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Introducción â En la búsqueda de la seguridad alimentaria global y la agricultura sostenible, Fosfato monoammonio (mapa) â se ha convertido en una piedra angular de la agricultura moderna. âComo u...
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Conservantes en nuestros alimentos: ¿un mal necesario? Introducción Los conservantes se han vuelto omnipresentes en la producción alimentaria moderna, pero muchos consumidores los siguen malinterpreta...
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