Nombre : Bicarbonato de sodio Número CAS: 144-55-8 Apariencia: Polvo blanco o cristales finos opacos del sistema monoclínico Fórmula molecular: CHNaO3 Peso molecular: 84,01 Punto de fusión: >300 °C(lit.) PAQUETE: 25KG/BOLSA
Nombre: Dicrorometilvinilsilano Número CAS: 124-70-9 Fórmula molecular: C3H6Cl2Si Peso molecular: 141.07 Número EINECS: 204-710-3 Archivo mol: 124-70-9.mol
Nombre: Viniltrimetilsilano Número CAS: 754-05-2 Fórmula molecular: C5H12Si Peso molecular: 100,23 Número EINECS: 212-042-9 Archivo mol: 754-05-2.mol
Nombre: Etoxidimetilvinilsilano Número CAS: 5356-83-2 Fórmula molecular: C6H14OSi Peso molecular: 130,26 Número EINECS: 226-341-7 Archivo mol: 5356-83-2.mol
Nombre: CLORODIMETILPINILSILANO Número CAS: 1719-58-0 Fórmula molecular: C4H9ClSi Peso molecular: 120,65 Número EINECS: 217-007-1 Archivo mol: 1719-58-0.mol
Nombre: 1,1,3,3-TETRAMETIL-1,3-DIVINILDISILAZANE Número CAS: 7691-02-3 Fórmula molecular: C8H19NSi2 Peso molecular: 185.41 Número EINECS: 231-701-1 Archivo mol: 7691-02-3. moles
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Nombre: Benzoato de sodio
Nº CAS: 532-32-1
Número EINECS : 208-534-8
Apariencia : gránulos blancos o polvo cristalino
Fórmula molecular: C7H5NaO2
Peso Molecular: 144.1032
Densidad: 1,44 g/cm³
Punto de fusión: 300 ℃
Punto de ebullición: 249,3°C a 760 mmHg
Punto de inflamación: 111,4°C
Solubilidad en agua: soluble
Presión de vapor: 0,0122 mmHg a 25 °C
Benzoato de sodio CAS NO.532-32-1
Nombre : B enzoato de sodio
Nº CAS: 532-32-1
Número EINECS : 208-534-8
Apariencia : gránulos blancos o polvo cristalino
Fórmula molecular: C7H5NaO2
Peso Molecular: 144.1032
Densidad: 1,44 g/cm³
Punto de fusión: 300 ℃
Punto de ebullición: 249,3°C a 760 mmHg
Punto de inflamación: 111,4°C
Solubilidad en agua: soluble
Presión de vapor: 0,0122 mmHg a 25 °C
Estructura molecular :
Descripción :
El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sodio, es un conservante de alimentos de uso común en la industria alimentaria. Estable en el aire, puede absorber la humedad del aire expuesto. Presente de forma natural en arándanos, manzanas, ciruelas, arándanos rojos, ciruelas pasas, canela y clavo, su acción bactericida es más débil que la del ácido benzoico. En un ambiente ácido, el benzoato de sodio tiene un efecto inhibidor significativo sobre una variedad de microorganismos. Cuando el pH es de 3,5, la solución al 0,05 % puede inhibir por completo el crecimiento de la levadura, pero cuando el pH es superior a 5,5, el efecto sobre muchos mohos y levaduras es deficiente. Casi inútil en solución alcalina. Después de que el benzoato de sodio ingresa al cuerpo humano, en el proceso de biotransformación, se combina con glicina para formar ácido úrico, o se combina con ácido glucurónico para formar glucurónido, todos los cuales se excretan de la orina sin acumulación en el cuerpo. Dentro del rango de dosificación normal, no es tóxico para el cuerpo humano y es un conservante relativamente seguro. Se puede utilizar en bebidas carbonatadas, zumos concentrados, margarina, base de goma, mermelada, gelatina, salsa de soja, etc. La ingesta diaria admisible (IDA) para humanos es <5 mg/kg de peso corporal (como ácido benzoico).
benzonato de sodio es un preservativo . es bacteriostático y fungistático en condiciones ácidas. esusado más predominantemente en alimentos ácidos como aderezos para ensaladas (vinagre), bebidas carbonatadas (ácido carbónico), mermeladas y zumos de frutas (ácido cítrico), encurtidos (vinagre) y condimentos.
El ácido sórbico, o ácido 2,4-hexadienoico, es un compuesto orgánico natural utilizado como conservante de alimentos. , El ácido sórbico es un sólido incoloro que es ligeramente soluble en agua y sublima fácilmente.
El benzoato de metilo es un compuesto orgánico. es un éster con la fórmula química c6h5co2ch3. es un líquido incoloro que es poco soluble en agua, pero miscible con solventes orgánicos.
benzonato de sodioes unpreservativo. Es bacteriostático y fungistático en condiciones ácidas. es se utiliza con mayor frecuencia en alimentos ácidos como aderezos para ensaladas (vinagre), Bebidas carbonatadas (ácido carbónico), mermeladas y jugos de frutas (ácido cítrico), Pepinillos (vinagre), y condimentos.
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